東近江市観光協会が運営する物産販売ショップ「HASH CUSH」


10/25(日)開催【ZOOMライブ料理教室】ぴっかりさんのハロウィン料理教室 「かぼちゃライス」と「塩タン風こんにゃく」作り体験プチホワイト、ミニトマト、にんにく、パプリカ、こんにゃく、白ネギ付き

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・開催日時:2020年10月25日(日)11:00-13:00

・講座内容:ZOOMを利用した料理教室。質疑応答など。

・配送品
プチホワイト(かぼちゃ:2個)、ミニトマト(1パック)、にんにく(1個)、パプリカ(2個)、こんにゃく(1丁)、白ネギ(2本)
※ すべて滋賀県東近江産 
※ 配送品内容は変更となる可能性がございます。

※講座開催5日前から前日までに材料を配送いたします。材料は講座当日必要ですので、前日までにお荷物の受け取りをお願いします。
・一部配送物は冷蔵保存が必要です。商品記載の保存方法をご確認くださいませ。

・講師:滋賀県東近江市で農家民泊「ぴっかり」を営む、西田光子さん。地域の素材を生かし、ハロウィン料理と創作料理をつくります。

滋賀県東近江市の西田光子さんの郷土料理教室。メニューは「かぼちゃライス」と「塩タン風こんにゃく」。地元東近江市産のかぼちゃ(プチホワイト)、ミニトマト、にんにく、パプリカ、こんにゃく、白ネギをご自宅に直送します。
東近江産の食材を使った創作料理を、オンラインで一緒につくりませんか。
※ このオンライン講座はライブ配信型です 。



いつもは農家民泊のホストをしている、西田さん。
ゲストとの交流が楽しみでしたが、今年はコロナの影響でキャンセルに。
「こんな状況でも、多くの人に地元の良さを知ってもらいたい」
そんな気持ちから今回の企画がスタートしました。

◆事前準備に関して
一部調味料や調理器具はご自身でご準備いただく必要がございます。
ご自身でご準備いただく調味料等:お米(300g / 2合)・ベーコン(100g)・しめじ(1/2個)・鶏ガラスープの素(大さじ1)・バター(20g)・粉チーズ・サラダ油・ごま油・塩・こしょう
ご自身でご準備いただく機材:電子レンジ・トースター・深めのフライパン(ふた付き)・ザル(1つ)・薄手のビニール手袋・アルミホイル・竹串大さじ・小さじ・計量カップ・果物ナイフなどの小さなナイフ・包丁・まな板・めん棒・ボウル・キッチンペーパー・すりおろし器
※ フライパンは、かぼちゃライスで煮込む用と塩タン風こんにゃくを焼く用の2つあるとスムーズです。

◆ZOOM利用にあたってのお願い
・映像視聴可能な機器(PC、スマホ、タブレット端末等)はあらかじめご用意ください。
・オンライン講座はビデオ会議システム「Zoom」を使用します。スマートフォンやタブレットで参加されるかたは、あらかじめ「Zoom」アプリをインストールしておいてください。
・事前に、マイクや音量がオンになっていることを確認しておいてください。
・ライブ配信前に準備等のご確認メールをお送りします。
・ライブ配信当日までに「Zoom」にアクセスするための、会議IDとパスワードをメールでお知らせいたします。
・ZOOM講座中は、お客様のニックネームとご住所を表示いただきます。(例:名前ナナコ、滋賀県東近江市在住)
・「Zoom」を利用した際にかかる通信費用は、参加者のご負担になります。

◆参加人数について
・申込1件に対して、機材1台の参加が可能です。
・申込1件に対する参加人数は、最大5組までとします。

◆キャンセルについて
・配送物の関係で、講座1週間前より100%のキャンセル料が発生します。

◆メディア取材について
・メディア取材が入る可能性がございます。撮影がある場合は、当日ご案内させていただきます。

※ 写真はイメージです。実際にお届けする品とは一部異なる場合がございます。

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