東近江市で飼育された認定近江牛のロースやヒレやみすじなどの赤身部分だけを、八日市の地醤油で丁寧に炊き上げました。
創業以来、変わらぬ製法で、進物用にも定評です。

熱々のご飯にのせていただくのはもちろん、おにぎりの具でも。世代を問わず人気があります。



大正9年創業以来、近江牛のなかでも東近江市産の雌牛にこだわり販売しています。創業当時から、近江牛の味噌漬やしぐれ煮等の加工品にも力を入れ、他店にはない岩井亭だけの商品づくりに励んでいます。

品名：しぐれ煮
内容量：200g
賞味期限：30日
保存方法：冷蔵
原材料：牛肉（滋賀県産）、醤油、砂糖、生姜、酒、みりん
アレルギー特定原材料：牛肉、小麦、大豆

◆ 発送目安：ご注文後３営業日以内
※こちらの商品は、岩井亭が発送いたします。
　配送会社：ヤマト運輸

岩井亭
〒527-0024
滋賀県東近江市八日市本町2-4
定休日：水曜